Ceaiul de plante este o băutură în pas cu vremurile: acolo unde ceaiul și cafeaua excită, ceaiul de plante este un moment de pauză, o bulă de relaxare într-o zi bine umplută.
Folosit odată în medicina tradițională, ceaiul din plante a fost mult timp subestimat. Astăzi, el este din nou în vogă: fiecare persoană ar consuma 132 de cești pe an, conform unor studii, ceea ce ar reprezenta o cifră de afaceri de 178 de milioane de euro pe an.
Când frigul se instalează, o ceașcă caldă este adesea suficientă pentru a aduce o pauză reconfortantă plăcută. Unele plante sunt, de asemenea, apreciate pentru proprietățile lor tradiționale. Descoperă 5 ceaiuri din plante pe care trebuie să le alegi în funcție de dorințele și micile neplăceri ale vieții de zi cu zi.
A bea o infuzie de plante înseamnă a-ți oferi o clipă de căldură și blândețe, mai ales când zilele se scurtează și frigul se instalează. Dincolo de confortul pe care îl oferă, aceste infuzii sunt de mult timp asociate cu diverse beneficii pentru sănătate. Dacă studiile științifice sunt încă limitate, compușii naturali pe care îi conțin lasă să se întrevadă efecte interesante, fie că este vorba de relaxare sau de digestie. Iată 5 ceaiuri de plante de bază care ar putea ajuta la ameliorarea unor mici neplăceri cotidiene.
Mușețel, tei, mentă, ghimbir, cimbru: care sunt beneficiile lor?
Mușețelul: pentru un somn mai bun
Mușețelul este una dintre cele mai renumite infuzii pentru a pregăti somnul. Florile sale conțin apigenină, un flavonoid care s-ar lega de anumite receptori din creier implicați în relaxare. În infuzie seara, aceasta ar putea favoriza adormirea și contribui la îmbunătățirea calității odihnei nocturne.
Teiul: pentru a calma anxietatea
Teiul este tradițional recomandat pentru a reduce nervozitatea și a calma tensiunile. Florile și bracteele sale (frunze mici la baza florii) conțin flavonoide și heterozide (compuși naturali prezenți în plante). Împreună, ele ar exercita efecte relaxante ușoare. Consumate sub formă de infuzie seara, ar putea ajuta la relaxarea tensiunii și la calmarea anxietății.
Mentă piperată: pentru a facilita digestia
Apreciată pentru prospețimea sa, menta pătrunjel este adesea menționată ca un ajutor digestiv. Principalul său compus, mentolul, ar avea o acțiune antispasmodică ajutând la relaxarea mușchilor tubului digestiv. În infuzie, aceasta ar putea astfel reduce balonările, calma crampele și face digestia mai confortabilă.
Ghimbirul: pentru a contracara greața
Gălbenelele sunt adesea recomandate pentru a calma stomacul. Compușii săi naturali (cum ar fi gingerolii și shogaolii) ar acționa atât asupra digestiei, cât și asupra zonei din creier care declanșează vărsăturile. În infuzie, ar putea astfel reduce răul de transport sau greața trecătoare, aducând în același timp o căldură reconfortantă.
Cimbrul: pentru a calma durerile de gât
Cimbrul este folosit tradițional pentru a calma durerile de gât în timpul iernii. Frunzele sale eliberează compuși precum timolul și carvacrolul, cunoscuți pentru proprietățile lor antiseptice și expectorante. O infuzie de cimbru ar putea astfel ajuta la calmarea unei gât iritate, fluidificarea secrețiilor și ameliorarea tusei.