Cu atât de multe tipuri diferite de ape disponibile în sticle și la robinet, nu este întotdeauna ușor să te orientezi. Minerală, apă de izvor, de la robinet, îmbogățită sau cu conținut scăzut de minerale… fiecare tip are propriile caracteristici și beneficii. În funcție de nevoi, de vârstă, de starea de sănătate și de stilul de viață, unele ape pot fi mai potrivite pentru decât altele. Iată cum să faci alegerea potrivită pentru a rămâne bine hidratat, respectând nevoile specifice ale organismului tău.
Înțelegerea diferitelor tipuri de apă
Apa de la robinet. Accesibilă și economică, apa de la robinet este supusă unor controale sanitare riguroase. În general, este potabilă, cu excepția cazului în care se indică altfel la nivel local. Compoziția sa poate varia de la o regiune la alta, în special în ceea ce privește calcarul și mineralele.
Apa de izvor. Apa de izvor provine dintr-o pânză freatică subterană și este potabilă în mod natural. Este mai puțin mineralizată decât apa minerală și compoziția sa poate varia ușor. Este potrivită pentru uz zilnic pentru toate vârstele.
Apa minerală naturală. Bogată și stabilă în minerale, provine dintr-o sursă unică și poate avea proprietăți specifice recunoscute de autoritățile sanitare. Este ideală pentru nevoi specifice (digestie, deficiențe etc.), dar utilizarea sa poate fi direcționată.
Alege în funcție de nevoile tale personale
Pentru hidratarea zilnică. Dacă ești în căutarea unei ape pentru uz regulat, alege apa cu un conținut scăzut de minerale (reziduu uscat mai mic de 500 mg/L). Este blândă, ușor de digerat și nu te supraîncarcă cu minerale.
Pentru sportivi. În cazul unui efort fizic intens, apa bogată în bicarbonați și sodiu ajută la compensarea pierderilor datorate transpirației. De asemenea, ajută la recuperarea musculară.
Pentru femeile însărcinate și sugari. Se recomandă apa cu un conținut scăzut de minerale și un conținut scăzut de nitrați. Unele mărci menționează pe etichetă că sunt potrivite pentru prepararea biberoanelor.
Pentru probleme digestive. Unele ape minerale sunt bogate în magneziu sau bicarbonați, care pot ameliora problemele digestive.
Citește etichetele pentru a face o alegere mai bună
Verifică reziduul uscat. Acesta indică cantitatea de minerale prezente în apă după evaporare. Mai puțin de 50 mg/L = conținut foarte scăzut de minerale; între 50 și 500 = conținut scăzut de minerale; peste 1500 = conținut ridicat de minerale.
Atenție la conținutul de minerale. Calciul este bun pentru oase, magneziul pentru sistemul nervos, sodiul trebuie limitat în cazul hipertensiunii arteriale, iar sulfații pentru digestie. Este esențial să îți adaptezi alegerea în funcție de nevoile tale specifice.
Filtre și alternative
Filtre de uz casnic. Dacă bei de la robinet, dar dorești să îi îmbunătățești gustul sau să reduci cantitatea de clor și calcar, carafele sau sistemele de filtrare sub chiuvetă pot fi utile.
Apa minerală, o opțiune de plăcere. Apa minerală naturală sau carbogazoasă poate stimula digestia și oferi o varietate de plăceri. Cu toate acestea, trebuie consumată cu moderație dacă ai probleme digestive sau urmezi o dietă săracă în sodiu.
Alegerea apei înseamnă, înainte de toate, satisfacerea nevoilor specifice ale organismului și stilului de viață. O bună hidratare înseamnă să bei apă de calitate, adaptată situației și consumată regulat pe parcursul zilei