Ai obiceiul să consumi cafea? Cafeaua este pentru mulți un reflex matinal pentru a-și trezi corpul, și mai ales mintea, după o noapte scurtă sau agitată. Din păcate, nu este cel mai bun obicei când vine vorba de a avea grijă de sănătatea sa.
Este băutura cea mai consumată din lume, după apă. Așadar, a devenit un reflex pentru miliarde de oameni care caută să-și stimuleze energia în fiecare dimineață. Dar este cu adevărat bine să pariezi totul pe el pentru a fi în formă?
Este cu adevărat recomandat să bei cafea dimineața?
Să bei cafea dis de dimineață nu este un obicei foarte rău în sine, ba chiar poate oferi unele beneficii organismului nostru. Totul este o chestiune de cantitate consumată, precum și de momentul zilei în care îl bem. Trebuie spus și că, deși este un aliat pentru a stimula energia, efectul cafelei nu este neapărat durabil pe parcursul orelor. Mai rău, uneori se oprește brusc, lăsând organismul într-o confuzie pe care o apreciază puțin.
Multe persoane constată că, dacă se consumă prea devreme, prea târziu sau în cantități prea mari, cafeaua poate provoca sau amplifica o aritmie, palpitații sau crize de anxietate. Acest lucru se explică în special prin faptul că stimulează producția de cortizol (hormonul stresului). Acesta este în mod natural foarte ridicat dimineața, dar ar trebui să scadă în mod normal pe parcursul zilei.
În plus, consumul de cafea de dimineață, pe stomacul gol sau aproape gol, poate fragiliza pereții acestuia. Asta deoarece sunt sensibili la aciditate. Acest lucru este valabil mai ales atunci când suferi de tulburări gastrice, cum ar fi arsuri la stomac sau reflux. Ideal, dacă ții la micuța ta cafea de dimineață, ar fi mai bine să o bei după ce ai mâncat sau în a doua parte a dimineții. La trezire, preferă alte băuturi mai blânde și mai puțin impactante pentru organism. Mai mult, așteaptă aproximativ 90 de minute după ce te trezești.
Cele mai bune ingrediente pentru a avea mai multă energie decât cu o cafea?
Matcha
A devenit indispensabil pentru mulți oameni, care apreciază confortul (fizic și mental) pe care îl oferă, în timp ce ne încântă papilele gustative. Originară din Japonia, această formă de ceai verde se prezintă sub formă de pulbere bogată în catechine (antioxidanți). Conține, de asemenea, L-teanină, un aminoacid care stimulează organismul, fără a genera stres sau o scădere bruscă a energiei sau a moralului. Principalul beneficiu al matcha: stimulează concentrarea și echilibrul emoțional.
Semințele și fructele uscate
Ele conțin o combinație bună de carbohidrați complecși (molecule de zahăr legate între ele pentru a forma un lanț lung și complex), grăsimi bune (acizi grași) și fibre, fiind perfecte pentru a te sătura pe termen lung, în timp ce reglează nivelul de zahăr din sânge.
Ovăzul sau quinoa
Foarte bogate în carbohidrați complecși și proteine, acestea reprezintă opțiuni foarte sănătoase pentru micul dejun, capabile să furnizeze energie bună pe tot parcursul dimineții, chiar și până după-amiaza.
Banana
Acest fruct este un adevărat concentrat de fibre, vitamine (B9 și beta-caroteni, precursori ai vitaminei A) și nutrienți (calciu, potasiu, fosfor). Conține, de asemenea, vitamina B6 și triptofan, un aminoacid precursor al serotoninei. Or, acest neurotransmițător este implicat în reglarea dispoziției și a somnului. Un lucru care ajută la o zi bună, apoi la o noapte bună, ceea ce, în schimb, reduce oboseala diurnă. În sfârșit, conținutul său ridicat de carbohidrați oferă tonus și energie pe termen lung.
Ciupercile adaptogene
Ashwagandha, Gheara Leului, Reishi… Se vorbește din ce în ce mai mult despre asta și nu fără motiv. Aceste plante adaptogene, pe lângă gustul lor neobișnuit într-o băutură, ajută organismul să reziste mai bine la stresul fizic și emoțional, la oboseală, la lipsa de concentrare.Totul încurajând echilibrul corpului și al minții.