Pătrunjelul: 7 beneficii surprinzătoare ale acestei plante aromatice

Photo of author

By Ramona Fustos

Pătrunjelul este o plantă aromatică cu multe beneficii pentru sănătate și frumusețe, fiind ideal pentru a fi folosit în bucătărie pentru a da viață preparatelor. Pătrunjelul poate fi folosit într-o varietate de moduri pentru a te bucura de numeroasele sale beneficii. Iată care sunt cele 7 beneficii ale pătrunjelului.

Utilizat pe scară largă în bucătărie și în farfuriile noastre, pătrunjelul este o plantă aromatică folosită în multe părți ale lumii, unde este foarte ușor de cultivat. Gustul și aroma sa distinctivă adaugă o aromă delicată multor mâncăruri de zi cu zi.

Un adevărat atu pentru sănătate și frumusețe, iată care sunt cele 7 beneficii ale pătrunjelului pentru bunăstarea ta.

1. Pătrunjelul stimulează sistemul imunitar

Datorită nivelului ridicat de vitamina C pe care îl conține, atunci când pătrunjelul este consumat în mod regulat, stimulează sistemul imunitar, făcându-te mai rezistent la agresiunile externe și ajutându-te să combați o scădere de energie, revenind în același timp la o formă fizică și mentală mai bună. Mai mult, beneficiile ierburilor aromatice se datorează și conținutului ridicat de fier, un mineral esențial pentru buna funcționare a organismului, în special a sistemelor imunitar și nervos.

2. Îmbunătățește digestia

Dacă ești predispus la balonare sau la alte neplăceri digestive la sfârșitul meselor, cum ar fi durerile de stomac sau cele legate de problemele de tranzit intestinal, trebuie să știi că beneficiile pătrunjelului te pot ajuta să te simți mai bine. De fapt, acțiunea directă a acestei plante aromatice asupra secrețiilor biliare și gastrice va favoriza o digestie mai bună.

3. Pătrunjelul protejează împotriva îmbătrânirii celulelor

Un alt punct forte al pătrunjelului este puterea sa antioxidantă. Mai exact, datorită conținutului său de betacaroten, apigenină și luteolină, această plantă aromatică are o acțiune antioxidantă atât de puternică.

4. Ajută la prevenirea și reducerea inflamației

Beneficiile pentru sănătate ale pătrunjelului se datorează și proprietăților sale antiinflamatorii. Mai exact, flavonoidelor pe care le conține. Această plantă aromatică poate ajuta la ameliorarea durerilor de gât, a tusei temporare și a durerilor articulare, cum ar fi artrita sau tendinita. Și asta nu este tot. Dacă este consumat în mod regulat, pătrunjelul poate contribui, de asemenea, la ameliorarea diferitelor simptome asociate cu inflamațiile cronice sau chiar la reducerea riscului de boli cardiovasculare.

5. Elimină toxinele

Datorită acțiunii sale diuretice, pătrunjelul permite organismului să elimine mai larg și mai eficient diverse toxine, în special prin creșterea și accelerarea fluxului de urină. Astfel, organismul se debarasează mai ușor de anumite substanțe toxice. Efectul detoxifiant dovedit al pătrunjelului ajută, de asemenea, la prevenirea formării de pietre la rinichi. Pentru a detoxifia organismul cât mai eficient, poți, de exemplu, să faci o infuzie de pătrunjel și ghimbir într-o cană de apă fierbinte pentru a te bucura de toate beneficiile.

6. Are grijă de pielea ta

Folosit ca produs natural de înfrumusețare, pătrunjelul te poate ajuta să ai grijă de aspectul tău fizic, în special de piele. Infuzat în apă clocotită pentru a obține un lichid pe care să îl aplici direct pe față, pătrunjelul îți poate netezi pielea și poate întârzia sau șterge ridurile și liniile fine care apar în timp.

7. Fă-ți părul mai puternic

Pentru a combate căderea părului sau pentru a ajuta la promovarea creșterii părului, o infuzie de pătrunjel în apă clocotită poate fi o soluție naturală excelentă. Tot ce trebuie să faci este să strecori decoctul și să îl aplici pe scalp, masând ușor. Repetând operațiunea cu regularitate, părul tău ar trebui să devină treptat mai puternic, mai rezistent și mai strălucitor.