Filtrează deșeurile, reglează presiunea…rinichii tăi lucrează neobosit și totuși sunt neglijați. 6 alimente discrete ar putea schimba cu adevărat viața lor de zi cu zi.
Cele 6 alimente care îmbunătățesc sănătatea rinichilor
Rinichii tăi filtrează continuu sângele, elimină deșeurile și echilibrează apa și mineralele din corpul tău. Clinica Cleveland reamintește că această muncă tăcută depinde și foarte mult de ceea ce pui în farfurie. În mijlocul unor sfaturi uneori contradictorii, câteva alimente de zi cu zi își fac cu adevărat simțită prezența pentru a-ți răsfăța rinichii.
Acest articol se concentrează pe 6 alimente care îmbunătățesc sănătatea rinichilor. Lauki (sau calabash, o plantă din familia cucurbitaceelor), frunzele de coriandru, strugurii roșii, conopida, apa de orz și turmericul.
Aceste alimente, provenind în special din bucătăria indiană, combină hidratarea, fibrele, antioxidanții și efectul antiinflamator, pentru a proteja funcția renală.
Pentru ce motiv alimentația contează atât de mult pentru sănătatea rinichilor?
Nefrologii descriu rinichii ca fiind filtre: prea multă sare, zahăr sau grăsimi transformate îi fac să lucreze în regim de suprasarcină. Clinica Cleveland arată că excesul de sodiu favorizează retenția de apă și hipertensiunea, doi mari dușmani ai funcției renale. O alimentație bogată în vegetale, fibre și antioxidanți protejează dimpotrivă aceste filtre zi de zi.
Când o boală cronică de rinichi este deja prezentă, aporturile de potasiu, fosfor, proteine și lichide trebuie ajustate caz cu caz. Pentru o persoană fără diagnostic renal, ideea este mai ales de a limita sarea și produsele ultra procesate, în timp ce se cresc legumele, fructele și grăsimile bune. Deci în acest cadru general cele șase alimente ale noastre își găsesc toată importanța.
Cele 6 alimente care îmbunătățesc sănătatea rinichilor tăi zilnic
Lauki este bogată în apă, ușoară și ușor de digerat; în curry sau în supă, ajută corpul să elimine deșeurile cu blândețe.
Apa de orz hidratează în timp ce aduce fibre solubile interesante pentru metabolism și, prin urmare, indirect, pentru rinichi. Frunzele de coriandru au un efect diuretic ușor: infuzate în apă călduță, ele favorizează eliminarea unui exces de apă și sare.
Strugurii roșii aduc flavonoide antioxidante și rămân moderati în potasiu și fosfor, conform Healthline. Ei contribuie la protejarea celulelor renale și a inimii. Conopida este săracă în potasiu, sodiu și fosfor, ceea ce o face un înlocuitor inteligent pentru cartof într-o dietă prietenoasă cu rinichii.
În cele din urmă, turmericul conține curcumină, un compus antiinflamator care limitează micro-agresiunile asupra rinichilor atunci când parfumează preparatele tale.
Aceste 6 alimente pentru rinichi nu înlocuiesc un control medical
Aceste șase alimente au un adevărat interes pentru a susține rinichii tăi. Dar nu pot, singure, să inverseze o boală deja instalată.
Institutul Național de Diabet, Boli Digestive și Boli Renale reamintește că o dietă renală trebuie să fie personalizată, cu cantități de lichide și minerale stabilite de nefrolog.
Experții recomandă de asemenea limitarea consumului de sare, mezeluri, fast-food-uri și sucuri bogate în fosfați adăugați. Dacă ai diabet, hipertensiune sau glezne umflate, discută despre alimentația ta cu medicul sau cu un dietetician.