La 126 de ani, este cea mai în vârstă femeie din lume și impresionează prin longevitatea sa. Deși niciun aliment nu garantează o viață atât de lungă, două ingrediente care fac parte din alimentația ei zilnică ar putea fi, totuși, secretul tinereții sale.
Iată cele două alimente pe care le consumă zilnic cea mai în vârstă femeie din lume
Deși nemurirea ține de mit, a trăi mult și în sănătate este o ambiție foarte reală. O căutare care îi determină pe mulți să se intereseze de obiceiurile centenarilor și supercentenarilor. Recent, site-ul Ilquadrifoglio-paris a analizat viața de zi cu zi a braziliencei Amantina dos Santos Duvirgem, care ar fi cea mai în vârstă femeie din lume. Cea care susține că s-a născut în 1900, actul său de naștere nefiind niciodată găsit, ar deține astfel recordul mondial de longevitate. Are vârsta de 126 de ani.
Cu părul ușor cărunt, supercentenara nu suferă de boli cronice. Are doar de câteva dificultăți motorii, așa cum subliniază diverse mijloace de informare în masă. O stare de sănătate care ridică întrebări și stârnește curiozitatea în egală măsură. Conform informațiilor de pe site, longevitatea Amantinei dos Santos Duvirgem s-ar datora în special unei alimentații compuse dintr-un ou fiert moale și din „bolo de polvilho”, un prăjitură tradițională braziliană.
Ou fiert moale și bolo de polvilho: duo-ul longevității?
Potrivit site-ului Ilquadrifoglio-paris, brazilianca ar consuma în fiecare zi un ou fiert moale și o porție de bolo de polvilho. Aceasta din urmă este o prăjitură braziliană pe bază de făină de manioc, ouă, lapte și brânză. O specialitate deosebit de ușoară, care nu conține zahăr. Ea ar fi explicat, de asemenea, că urmează o alimentație variată, echilibrată și fără excese. Deși astăzi este imposibil să se demonstreze științific că acest regim alimentar specific explică de unul singur longevitatea Amantinei dos Santos Duvirgem, este totuși probabil ca acesta să contribuie la aceasta, alături de numeroși alți factori.
Într-adevăr, alimentația joacă un rol esențial în sănătatea noastră. Iar acordarea unei atenții deosebite acesteia ne poate oferi câțiva ani de viață în plus, ba chiar o viață sănătoasă. Deși în prezent nu există nicio rețetă miraculoasă care să permită să trăim până la 126 de ani, alimentația Amantinei dos Santos Duvirgem, compusă din alimente simple și puțin prelucrate, ilustrează principiile unei alimentații echilibrate. Recunoscută pe scară largă pentru beneficiile sale asupra sănătății.
Diferite regimuri alimentare au devenit surse de inspirație în întreaga lume după ce s-a demonstrat longevitatea celor care le urmează. Este cazul dietei cretane, bazată pe ulei de măsline și ingrediente proaspete, dar și al dietei din Okinawa, denumită astfel după o insulă care numără numeroși centenari, cu o alimentație predominant vegetariană și bazată pe cartofi dulci produși în regiune.
Ea susține că este cea mai bătrână femeie din lume
Amantina dos Santos Duvirgem, originară din Tibagi, Brazilia, ar fi cea mai bătrână femeie din lume. Cel puțin, acesta este titlul pe care îl revendică. Certificatul ei de naștere s-a pierdut, dar ea afirmă că s-a născut în 1900, ceea ce ar însemna că are 126 de ani. Centenara are gene bune. Asta deoarece vârsta ei abia se vede. Nu are părul alb și nu suferă de nicio boală cronică frecventă la această vârstă, precum diabetul de tip 1 sau 2, hipertensiunea sau colesterolul ridicat. Totuși, brazilianca are câteva riduri și dificultăți în a se deplasa și a se exprima. La fel ca mulți vârstnici, chiar înainte de a atinge o vârstă atât de înaintată.