Se vorbește adesea despre cele mai bune alimente pentru sănătate. Dar care sunt cu adevărat aliați pentru organism? Nutriționiștii ne dezvăluie alimentele lor preferate pentru îngrijirea de sine și prevenirea bolilor.
În căutarea noastră constantă a unei sănătăți mai bune, este esențial să ne hrănim corpul cu ingrediente care nu sunt doar delicioase, ci și pline de beneficii. Nutriționiștii sunt de acord că anumite alimente cu puteri adesea necunoscute merită un loc de frunte în farfuriile noastre. Fie că este vorba de a ne stimula energia, de a ne întări imunitatea sau de a ne crește speranța de viață, aceste 12 alimente sunt aliații tăi pentru o viață mai sănătoasă și mai echilibrată. Descoperiți aceste alegeri indispensabile care nu vor lipsi să vă inspire să vă transformați alimentația, având grijă de dumneavoastră din interior.
1.Macroul
Sunt pești bogați în omega 3, dar mult mai puțin poluați cu metale grele decât tonul, de exemplu. Este o sursă bună de proteine, se păstrează ușor și este economic.
Macroul este, de asemenea, bogat în vitamine D și B12, care întăresc oasele și energia. Este, de asemenea, un pește slab ideal pentru o dietă echilibrată.
2. Leguminoasele
Sunt proteine vegetale, au un indice glicemic scăzut, sunt bogate în fier și sunt interesante pentru mediu (poluează mai puțin decât proteinele animale).
Leguminoasele sunt într-adevăr bogate în proteine vegetale, fibre, vitamine și minerale contribuind la o digestie bună, la sănătatea inimii și la controlul greutății.
3.Ulei de nucă
Uleiul de nuci este mai bogat în omega 3 decât uleiul de măsline, iar omega 3 sunt protectoare pentru sistemul nostru cardiovascular.
Acizii săi grași esențiali contribuie, de asemenea, la buna funcționare a creierului și la reducerea inflamațiilor.
4. Migdalele
Recomand migdalele, mai ales iarna, deoarece ajută la întărirea mușchilor și la recuperarea după efort. Într-adevăr, ele conțin proteine vegetale și omega 3, precum și numeroase minerale precum magneziul, care favorizează creșterea musculară și eliminarea acidului lactic după efort. Compoziția lor permite, în special, limitarea daunelor create mușchilor după un efort, reducând astfel febra musculară. De aceea, migdalele trebuie incluse în alimentație, câte o mână pe zi.
5. Kiwi
De asemenea, se recomandă kiwi, în fiecare dimineață la micul dejun, și în special kiwi-ul galben SunGold, deoarece este unul dintre fructele cele mai bogate în vitamina C. Este important iarna pentru că întărește imunitatea. În plus, conține fibre moi care permit menținerea tranzitului. Este, așadar, un fruct foarte interesant de inclus în micul dejun. În sfârșit, are un indice glicemic scăzut, ceea ce este important pentru a evita variațiile glicemiei pe tot parcursul zilei.
6.Alimentele fermentate
Alimentele fermentate sunt adevărați aliați ai sănătății, potrivit. Vor favoriza aportul de probiotice bune, deci de microorganisme bune, și vor contribui la funcționarea corectă a microbiotei. Și reamintim, un microbiom sănătos este asociat cu o digestie mai bună și un sistem imunitar întărit.
7. Broccoli
Legumele crucifere (broccoli, varză, varză de Bruxelles etc.) echilibrează nivelurile de estrogen prin promovarea formelor benefice și eliminarea exceselor, reducând astfel riscul de fibroame, SPM, cancere hormonale și tulburări legate de hormoni. Conțin compuși precum indol-3-carbinol și sulforafan, care ajută la detoxifierea organismului și la menținerea echilibrului hormonal, atenuând în același timp simptomele endometriozei și ale sindromului premenstrual.