Conform Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), aproximativ 1,4 miliarde de adulți sufereau de hipertensiune arterială în 2024. Această afecțiune poate fi cauza mai multor probleme de sănătate. Probleme precum bolile cardiovasculare și accidentele vasculare cerebrale dacă nu este tratată corect.
Conform datelor Inserm, hipertensiunea arterială este cea mai frecventă boală cronică din lume. Se caracterizează printr-o presiune sanguină anormal de ridicată în vasele de sânge. Atunci când nu este controlată, aceasta constituie una dintre principalele cauze ale complicațiilor cardiovasculare sau neurodegenerative, precum infarctul miocardic sau boala Alzheimer.
Cu toate acestea, simple schimbări ale stilului de viață, în special în ceea ce privește gustările, pot contribui la scăderea tensiunii arteriale. Iată o selecție de gustări recomandate de experți pentru a atinge acest obiectiv.
Într-un articol publicat pe 27 mai 2026 pe site-ul Very Well Health, patru dieteticieni și-au împărtășit cele mai bune gustări pentru menținerea unei tensiuni arteriale sănătoase.
Beneficiile brânzei albe cu portocale și ale înghețatei de banana
Pentru dieteticianul Lauren Manaker, brânza de vaci cu portocale și nuci constituie una dintre cele mai bune gustări pentru a reduce tensiunea arterială.
Portocalele aduc potasiu, ceea ce contribuie la echilibrarea nivelurilor de sodiu, precizează ea. Brânza de vaci conține calciu, care joacă un rol cheie în reglarea tensiunii arteriale. Citricele precum portocalele pot contribui la scăderea tensiunii arteriale datorită vitaminelor, mineralelor și compușilor vegetali pe care îi conțin. Un studiu publicat în 2021 în revista „Korean Journal of Family Medicine” a arătat că un consum a aproximativ patru portocale pe zi poate reduce tensiunea arterială. Și a adăugat: „Nucile sunt o sursă de potasiu, magneziu și grăsimi sănătoase, nutrienți care pot contribui la sănătatea vasculară”.
Dieteticianul Regina Windsor laudă, de partea ei, beneficiile înghețatei de banană. „O banană conține aproximativ 34 de miligrame (mg) de magneziu și 451 mg de potasiu, doi nutrienți care contribuie la menținerea unei tensiuni arteriale sănătoase”, explică ea. (…) În zilele frumoase, pregătim o ‘înghețată’ din banane, mixând banane congelate și semințe de chia înmuiate până obținem o textură cremoasă, pentru un desert natural și dulce”.
Beneficiile popcornului de casă și ale iaurtului grecesc cu fructe de pădure și nuci
Potrivit dieteticianului Sandra Arévalo, floricelele de porumb preparate acasă sunt o gustare excelentă pentru tensiunea arterială. Pe care este bine să le diferențiem de cele cumpărate „din magazin sau de la cinematograf, pline de sare și unt”, care sunt „rele pentru vasele de sânge” și care „cresc colesterolul”.
„Grăunțele de porumb pentru popcorn sunt o cereală integrală bogată în fibre. Ceea ce contribuie la sațietate, reduce colesterolul și îmbunătățește sănătatea cardiovasculară și digestivă, adaugă ea.” (…) Când pregătiești popcorn acasă, poți controla cantitatea de sare.
Cât despre dieteticianul Allison Herries, ea nu ar putea trăi fără un iaurt grecesc garnisit cu fructe de pădure și nuci tocate. „Fructele de pădure sunt bogate în antociani și alți antioxidanț. Asta în timp ce iaurtul grecesc aduce minerale esențiale care contribuie la reglarea tensiunii arteriale, precizează ea.” Nucile tocate adaugă o notă crocantă plăcută și acizi grași omega-3. Ideali pentru sănătatea inimii.