Ești în căutare de soluții pentru a limita variațiile glicemiei? Nivelul zahărului din sânge poate varia foarte repede în funcție de ceea ce mănânci. Pentru a evita aceste variații, care nu sunt întotdeauna pe placul organismului nostru, iată câteva sfaturi despre cum să le eviți.
Nivelul zahărului din sânge este departe de a fi ceva de neglijat. Acesta trebuie să fie constant și să evite orice vârfuri care ar putea fi dăunătoare pentru sănătate. Variațiile nivelului de zahăr din sânge pot provoca o serie întreagă de simptome, de la căderea părului și eczeme până la senzații constante de foame. Cu toate acestea, există câteva trucuri simple care pot fi ușor încorporate în viața noastră de zi cu zi pentru a ajuta la limitarea acestor variații ale glicemiei.
Începe fiecare masă cu o farfurie de legume
Dacă nu ești un fan al legumelor, va trebui să te obișnuiești destul de repede cu ele, având în vedere beneficiile pe care le aduc sănătății și, mai ales, beneficiile pe care le au asupra nivelului de zahăr din sânge. Mai ales atunci când sunt consumate la începutul unei mese. Dar asta nu înseamnă neapărat că ar trebui consumate ca salată sau mic aperitiv. De fapt, există argumente nutriționale reale în favoarea acestei alegeri.
Nu este nimic nou, dar legumele te umplu rapid datorită conținutului lor ridicat de fibre. Consumându-le la începutul mesei, îți poți controla cu ușurință apetitul și poți reduce cantitatea de alimente consumate în timpul mesei. Mai mult, legumele pregătesc stomacul. Fibrele din legume pregătesc stomacul pentru digestie, făcând mai ușoară activitatea enzimelor digestive pentru restul mesei.
Consumă un desert în loc de o gustare
Potrivit experților, este mai bine să optezi pentru un desert dulce decât pentru o gustare pentru a avea o abordare echilibrată în satisfacerea poftelor de dulce. Alegând dulciurile la sfârșitul mesei, vei ajuta organismul să gestioneze mai bine glucoza și să reducă vârfurile de zahăr din sânge. Mai mult, alegând sfârșitul mesei pentru a savura zahărul, vei limita fluctuațiile bruște ale nivelului de glucoză. Plăcerea dulce este de fapt mai stabilă și mai de durată.
Din punct de vedere tehnic, atunci când zahărul este administrat împreună cu alți nutrienți, cum ar fi proteinele și grăsimile, absorbția este mai lentă, reducând impactul asupra nivelului de zahăr din sânge. Acest proces ajută la menținerea unor niveluri stabile de energie în timp ce te bucuri de plăcerea dulce.
Bea o lingură de oțet înainte de mese pentru a evita variațiile glicemiei
Trucul de a folosi oțetul de cidru pentru a regla nivelul zahărului din sânge este bine cunoscut. Dar știi cum funcționează? De fapt, acidul acetic conținut în oțet ajută la prevenirea variațiilor nivelului de zahăr din sânge. Conform diferitelor studii științifice, rezultatele au arătat că oțetul poate fi eficient în reducerea nivelului de glucoză și insulină atunci când este ingerat înainte de masă. Acest lucru îl face un aliat excelent pentru îmbunătățirea controlului glicemic.
Limitează variațiile glicemiei prin mișcare timp de 10 minute după mese
Mersul pe jos sau mișcarea activă a mușchilor după o masă îți permite să utilizezi glucoza care circulă în sânge pentru a produce energie. Acest lucru ajută la prevenirea vârfurilor de zahăr din sânge și la îmbunătățirea sensibilității la insulină. Așadar, nu este neapărat necesar să te angajezi într-o activitate intensă. Mersul pe jos este o opțiune excelentă, deoarece este foarte ușor de încorporat în rutina zilnică, nu necesită niciun echipament special și este potrivit pentru toată lumea.