Dacă ai probleme cu digestia după o masă prea copioasă și te panichezi puțin la apropierea sărbătorilor, stai liniștiți, avem SOLUȚIA! Potrivit unei dieteticiene specializate în sănătatea intestinală, anumite băuturi bine alese te pot ajuta cu adevărat să digeri fără probleme. Despre ce este vorba?
Sunt opțiuni simple, accesibile și, mai ales, mult mai interesante decât un espresso sau o țuică improvizată, și care te vor ajuta atunci când vine vorba despre a evita balonarea și senzațiile de greutate.
Apa, aliatul pe care îl uităm prea des
Poate părea evident, dar apa pură rămâne baza unei digestii eficiente. Ajută organismul să descompună alimentele, facilitează tranzitul și limitează constipația. Este întotdeauna alegerea preferată de specialiști. Dar, dacă apa ți se pare puțin fadă, este perfect posibil să o aromatizezi cu câteva picături de lămâie, cu câteva felii de castraveți sau câteva frunze de mentă pentru o hidratare digestivă mai distractivă și mai răcoritoare.
Ceaiurile care fac bine la stomac
După o masă copioasă, ceaiul de ghimbir este un adevărat clasic. Această rădăcină conține numeroși compuși cu proprietăți carminative, capabili să calmeze crampele, balonarea sau chiar refluxul. Pentru a maximiza efectele, idealul rămâne o versiune făcută în casă cu ghimbir proaspăt, lăsat la infuzat aproximativ zece minute.
O altă vedetă cu care trebuie să închei masa: ceaiul de mentă. Ceaiul de mentă este o băutură recomandată în mod tradițional pentru durerile de stomac. Atenție însă dacă ești predispus(ă) la arsuri la stomac, în acest caz, mai bine nu exagera.
Băuturile fermentate, versiunea digestie relaxată
Dacă ai poftă de bule și de a da un pic de viață băuturilor pe care le consumi, este posibil și asta. Kombucha fermentat poate fi o opțiune interesantă. Este o băutură pe bază de ceai fermentat, cu o varietate de arome, care te poate ajuta cu adevărat să îți purifici palatul, oferindu-ți în același timp o doză de probiotice bune pentru sănătatea intestinală. Probioticele pe care le conține susțin flora intestinală, chiar dacă bulele pot irita uneori stomacurile sensibile.
Care mai sunt băuturile pe care poți miza?
Sucurile de legume
Dacă ai mâncat prea gras, sucurile de legume te vor ajuta să digerezi. Dacă ai un storcător de fructe, prepară un suc de morcovi, varză, castraveți și ridichi. Bea-le proaspăt stoarse dacă vrei să beneficiezi de toate proprietățile lor. Dacă nu avi un storcător de fructe, un simplu suc de morcovi cumpărat de la magazinul alimentar va fi suficient.
Cafea
Efectul digestiv al cafelei depinde de persoane. Pentru mulți oameni, cafeaua băută la sfârșitul mesei ajută la punerea în funcțiune a sistemului digestiv, motiv pentru care multe restaurante o oferă împreună cu desertul. Pentru alții, și mai ales când conține lapte, poate provoca balonare sau greață. Depinde de tine să deduci dacă cafeaua te ajută sau nu, dar nu uita că moderația este cea mai bună alegere.
În aceeași logică, puteți bea și un kefir dulce, deosebit de apreciat după o mâncare picantă. Se poate alege chefirul în locul laptelui pentru că beneficiezi de avantajele suplimentare ale probioticelor și este în mod natural mai sărac în lactoză. Și chiar dacă apa rămâne cea mai bună băutură pentru digestia ta, asta nu înseamnă că nu poți testa și apele aromatizate și băuturile fermentate cu multiple arome pentru mai multă distracție.