Vrei să știi ce tip de semințe ar trebui să consumi seara? Semințele sunt superalimente cu puteri cel mai adesea subestimate. Bogate în nutrienți esențiali, pot să fie excelente pentru alimentația ta. Mai ales pe timp de seară, ajutându-te să te bucuri de cea mai bună stare de sănătate și de o mai bună calitate a somnului. Iată deci care sunt cele mai benefice semințe de consumat seara și cum se pot integra acestea în alimentația ta.
De ce ar trebui să mănânci semințe seara?
Semințele sunt o sursă bogată de vitamine, minerale, fibre, proteine vegetale și acizi grași esențiali, cum ar fi omega-3. Ele pot contribui la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, la sănătatea inimii și la îmbunătățirea digestiei. Seara, ele pot contribui, de asemenea, la o senzație de sațietate, prevenind senzația de foame nocturnă și promovând un somn odihnitor.
Cele mai bune semințe de mâncat seara
Semințele de chia. Bogate în omega-3, în fibre și în magneziu, semințele de chia sunt cele care pot ameliora relxara și somnul. Nivelul lor ridicat de fibre ajută și la reglarea digestiei, un lucru benefic mai ales dacă suferi de probleme digestive.
Semințele de dovleac. Sunt o excelentă sursă de magneziu, un mineral care joacă un rol cheie atunci când vine vorba despre relaxarea musculară și ameliorarea calității somnului. Semințele de dovleac sunt, de asemenea, bogate în zinc, care poate ajuta la transformarea triptofanului în serotonină și apoi în melatonină, hormonul somnului.
Semințele de floarea-soarelui. Aceste semințe conțin triptofan, un aminoacid care promovează producția de serotonină și melatonină în creier, ajutând la reglarea ciclului somn-veghe. Bogate în vitamina E, semințele de floarea-soarelui pot fi, de asemenea, benefice pentru sănătatea pielii și a inimii.
Semințele de in. Sunt cel mai bogate în acizi grași omega-3, dar și în fibre, un lucru care poate ameliora sănătatea cardiacă și stabiliza nivelul de zahăr în sânge pe timp de noapte. În plus, semințele de in măcinate sunt mai ușor de digerat și de absorbit.
Semințele de susan. Semințele de susan sunt bogate în calciu și magneziu, două minerale esențiale pentru sănătatea oaselor și pentru relaxarea musculară. Prin urmare, consumul de semințe de susan poate fi deosebit de benefic pentru prevenirea crampelor nocturne și îmbunătățirea calității somnului.
Sfaturi pentru încorporarea semințelor în masa de seară
Smoothie-uri: Adaugă o lingură de semințe de chia sau de in în smoothie-ul de seară pentru o textură bogată și un plus nutrițional.
Salate: Presară semințe de floarea-soarelui sau de dovleac peste salatele tale pentru un plus de crocant și nutrienți.
Iaurt sau compoturi: Amestecă semințe de chia sau de susan în iaurt sau compot de fructe pentru un desert sănătos.
Pâine și brioșe: Adaugă semințe în rețetele tale de pâine sau brioșe pentru o notă nutritivă.
Semințele nu numai că sunt versatile și ușor de adăugat la o varietate de feluri de mâncare, dar beneficiile lor pentru sănătate sunt vaste, de la îmbunătățiri digestive și cardiace până la un mai bun echilibru hormonal și un somn îmbunătățit. Așadar, de ce să nu adaugi aceste superalimente la dieta ta de seară și să te bucuri de numeroasele lor beneficii?