Pentru a construi masă musculară și a deveni mai puternic, proteinele joacă un rol esențial. Cu toate acestea, există multe întrebări legate de câtă proteină este necesară și care este cel mai bun mod de a o consuma. De la ouă crude și shake-uri proteice, până la diete specifice, mulți care își doresc să câștige masă musculară sunt încurajați să consume cantități mari de proteine. Dar cât de multă proteină este cu adevărat necesară pentru a deveni mai puternic?
Sophia Moulson, o influenceriță de fitness din West Sussex, a început să fie atentă la nutriție și exerciții fizice în urmă cu câțiva ani, când a înțeles că trebuie să își controleze atât sănătatea fizică, cât și mentală. La început, scopul ei a fost să slăbească, dar în timp a descoperit plăcerea de a dezvolta mușchi și a învățat cât de importantă este proteina pentru acest proces. Având un stil de viață agitat și fiind vegetariană, Moulson a adăugat prafuri proteice în dieta sa, pentru a asigura un aport constant de proteine.
Proteinele sunt esențiale pentru construirea și menținerea mușchilor, dar necesarul de proteine variază în funcție de factori precum vârsta, sexul, greutatea corporală și nivelul de activitate fizică. De exemplu, pentru adulții sedentari din Marea Britanie, recomandările guvernamentale sugerează un consum de aproximativ 0,8g de proteine pe kilogram de greutate corporală pe zi. În schimb, pentru persoanele care fac exerciții fizice intense, cum ar fi sportivii sau bodybuilderii, necesarul zilnic poate ajunge până la 1,6-2,2g de proteine pe kilogram de greutate corporală. Femeile aflate la menopauză și persoanele în vârstă pot beneficia de un consum mai mare de proteine pentru a menține masa musculară.
Deși majoritatea oamenilor obțin suficiente proteine din alimentația zilnică, unii pot avea dificultăți în a atinge necesarul recomandat din cauza unui program încărcat sau a unei diete vegetale. Aici intervin suplimentele cu proteine, care sunt adesea folosite pentru a asigura aportul necesar într-un mod rapid și convenabil. Piața globală a pudrelor proteice a avut o valoare de 4,4 miliarde de dolari în 2021 și se estimează că va ajunge la 19,3 miliarde de dolari până în 2030.
Cu toate acestea, utilizarea pudrelor proteice poate veni cu riscuri. Unele produse pot conține cantități incorecte de proteine sau pot fi contaminate cu substanțe toxice, cum ar fi metale grele, toxine fungice și pesticide. Un studiu realizat de un grup de cercetători din India și Statele Unite a descoperit că multe dintre pudrele proteice vândute conțineau contaminanți periculoși, iar unele produse etichetate ca „organice” aveau un nivel mai mare de toxine decât cele care nu aveau această etichetă.
De asemenea, consumul excesiv de proteine poate adresa riscuri pentru sănătate. Consumul unei cantități prea mari de proteine, mai ales provenite din suplimente, poate pune presiune pe rinichi și poate duce la disconfort digestiv, cum ar fi balonare și constipație. De asemenea, o dietă bazată doar pe proteine poate duce la neglijarea altor nutrienți esențiali, cum ar fi vitaminele, mineralele și carbohidrații. Este important să menținem un echilibru nutrițional care să includă și carbohidrați de calitate, precum și micronutrienți esențiali, cum ar fi vitamina D, magneziul și Omega 3.
Când vine vorba de consumul de proteine, majoritatea experților recomandă să includem surse de proteine la fiecare masă, iar pentru a atinge necesarul zilnic de proteine, ar trebui să consumăm între 20-30g de proteine per masă. Alimentele precum ouăle, iaurtul grecesc, carnea slabă și tofu sunt surse excelente de proteine. Dacă optați pentru suplimente proteice, este important să alegeți produse de înaltă calitate, cu puține adaosuri și fără substanțe nocive.
În concluzie, pentru a construi masă musculară și a deveni mai puternic, este esențial să consumi suficiente proteine. Acestea sunt o componentă esențială a procesului de dezvoltare musculară, dar nu trebuie să ne concentrăm exclusiv pe proteine. O dietă echilibrată, care include și alți nutrienți, exercițiile fizice corecte și somnul adecvat sunt pilonii unei sănătăți optime și ai unei creșteri musculare eficiente.
VEZI ȘI – Primul mesaj transmis de președintele interimar al României, Ilie Bolojan