Care sunt cele mai bune alimente detox?

Photo of author

By Ramona Fustos

Vrei să afli care sunt cele mai bune alimente detox?Scopul unei diete de detoxifiere este de a scăpa organismul de toxinele acumulate. Indiferent cât de sănătos credem că este stilul nostru de viață, organismul va fi întotdeauna supus toxinelor.

Ce este o cură de detoxifiere?

Scopul unei cure de detoxifiere este de a scăpa organismul de toxine prin adoptarea unui regim alimentar special, axat pentru o perioadă pe alimentele detox, adică cele care au puterea de a detoxifia organismul. Această cură va contribui la susținerea organelor emunctoriale în funcțiile lor de purificare.

De ce să faci o cură de detoxifiere?

Se întâmplă uneori ca organele responsabile de eliminarea deșeurilor din organism să nu mai funcționeze corect, mai ceva ca un motor de mașină care este atât de înfundat încât are nevoie de o revizie de urgență! Poluarea, alcoolul, tutunul, medicamentele, stresul și o alimentație deficitară sunt toate responsabile de acumularea excesivă de toxine. Prin curățarea organismului cu alimente detoxifiante, repornim contoarele la zero, iar organele emunctoriale precum ficatul, rinichii și intestinele devin mai eficiente.

Care sunt cele mai bune alimente detox?

Usturoiul, un aliment detox și stimulant

Usturoiul are capacitatea de a activa și stimula enzimele destinate eliminării de toxine. Are și un conținut bogat de seleniu și alicină. Adică doi nutrienți care pot stimula funcțiile detox ale ficatului. Este de asemenea, un antibiotic natural care poate trata un ficat bolnav.

  • Grepfritul, un aliment detox și regenerator

Grepfrutul este și el un aliat pentru ficat. Are o acțiune de regenerare pentru problemele deja prezente. Acest lucru este posibil datorită conținutului său de naringină, un flavonoid care ajută la arderea grăsimilor stocate în ficat, ale cărui funcții pot fi grav afectate de o concentrație prea mare de celule grase. Mai mult, acest fruct stimulează și enzimele de detoxifiere.

Sucul de lămâie, un aliment detox și purificator

Un suc de lămâie diluat în apă călduță dimineața, este cea mai bună idee pentru a detoxifica organismul și curăța ficatul. În acest fel, poți stimula producția de bilă și ameliora digestia.

Ridichea neagră, un aliment detox și cu un efect drenant

Un sfat mai puțin cunoscut, dar binecunoscut, este acela de a mânca ridiche neagră. Acest aliment este un excelent drenor hepatic, atât de mult încât este disponibil și ca supliment alimentar. Poate fi gătită în tot felul de moduri: crudă, rasă, feliată, gătită, ca garnitură…

Varza, unul din cele mai puternice alimente detox

Varza conține glucosinolat, un element sulfuros care permite eliberarea faimoaselor enzime esențiale pentru eliminarea toxinelor. Legumele crucifere, în general, sunt bune aliate ale detoxifierii, deoarece conțin o mulțime de antioxidanți. Pentru a profita la maximum de ele, gătește-le al dente.

Prazul, un aliment detoxifiant și diuretic

Prazul este bogat în potasiu, ceea ce îl face o legumă detoxifiantă și diuretică. Consumul de praz crește producția de urină, ajutând la eliminarea deșeurilor. Bonus suplimentar: conține kaempferol, un antioxidant care protejează organele de radicalii liberi.

Oțetul de mere

Un alt aliat de preț este oțetul de mere care nu lasă o acumulare sau o stagnare în  organism.