Bolile tiroidei: ce alimente să alegi și ce să eviți? Dacă un tratament medicamentos este necesar, alimentația joacă și ea un rol important în limitarea impactului simptomelor provocate de o disfuncție a tiroidei.
Tiroida este dirijorul întregului organism și joacă un rol crucial pe parcursul întregii vieți. Hormonii T3 și T4 pe care îi produce controlează numeroase funcții: creșterea, reproducerea, somnul, foamea, tranzitul intestinal, starea de spirit, soliditatea oaselor… De asemenea, atunci când această glandă nu funcționează corect, întregul corp suferă. Două tulburări opuse ale tiroidei pot apărea, o hipotiroidie sau o hipertiroidie. O alimentație adecvată poate avea un impact asupra simptomelor provocate.
Hipertiroidie și alimentație: ce alimente sunt bune pentru tiroidă?
Această boală apare atunci când hormonii tiroidieni sunt în exces. Se caracterizează prin palpitații cardiace, pierdere în greutate, iritabilitate, insomnie, diaree și bufeuri.
Alimentele recomandate
Alimentele bogate în proteine. În caz de hipertiroidie, ne este foame! Sățioase, proteinele vor să potolească rapid și bine cele mai mari apetituri, păstrând în același timp masa musculară. Carnea, peștele, ouăle, tofu, produsele lactate… sunt surse excelente.
Alimentele surse de magneziu. Acest mineral contribuie la reglarea stării noastre de spirit, combate stresul și favorizează un somn bun. Îl vei găsi în ciocolata neagră, leguminoase și fructe oleaginoase.
Alimentele de limitat
Alimentele bogate în iod. Hipertiroidia poate fi provocată de un exces de iod, așa că nu este necesar să adăugăm mai mult. Algele, scoicile, crustaceele și peștii, precum și unele produse lactate cum ar fi brânza de oaie și parmezanul, trebuie consumate cu moderație.
Băuturile excitante. Această boală având tendința de a pune organismul în suprasarcină, nu este necesar să adaugi și mai mult consumând băuturi excitante. Prin urmare, este recomandat să limitezi consumul de ceai, cafea, maca [o plantă peruană care poate fi consumată sub formă de infuzie și care are proprietăți energizante] și băuturi de tip cola.
Ce alimente sunt bune în caz de hipotiroidie? Această boală se declanșează atunci când hormonii tiroidieni sunt produși în cantitate insuficientă. Aceasta provoacă oboseală fizică și intelectuală, pierderi de memorie, sensibilitate la frig, episoade de constipație și creștere în greutate. Din punct de vedere fizic, poate apărea și o gușă.
Alimentele recomandate:
Alimentele bogate în iod. O deficiență de iod poate fi cauza acestei disfuncții. Include regulat în meniurile tale produsele de mare și anumite produse lactate.
Alimentele bogate în fibre. Ele te vor ajuta să contracarezi încetinirea tranzitului. Acestea se găsesc în cantități mari în cerealele integrale, leguminoase, fructe și legume, precum și în tărâțele de grâu. Alimentele de limitat:
Alimentele „de tip goitrogeni”. Varza (broccoli, conopidă, kale, varză de Bruxelles…), meiul, ridichile, napii, cartoful dulce, cresonul și rucola trebuie consumate o dată pe săptămână. Ele conțin substanțe care perturbă asimilarea iodului de către organism și favorizează dezvoltarea unei gușe. Gătirea permite eliminarea acestor substanțe antinutriționale.
Soia. Atenție la tempeh, chiftele vegetale și iaurturi sau băuturi pe bază de soia… Acest lucru este mai ales adevărat dacă ești tratat cu Levotyrox, deoarece acestea pot reduce eficiența tratamentului.