Metabolismul poate fi întărit de ceea ce mănânci zilnic. Iată, conform mai multor experți, o serie de alimente care ajută la menținerea unui metabolism sănătos.
Alimentele pe care le consumi zilnic au un impact direct asupra funcționării corpului tău, în special asupra metabolismului. Metabolismul este un termen sofisticat care descrie căile complexe din interiorul celulelor și corpului nostru care, în cele din urmă, asigură funcționarea și mobilitatea organismului.
O alimentație echilibrată poate astfel ajuta la optimizarea funcției tale metabolice. Iată o listă de alimente care te vor ajuta să îți relansezi metabolismul.
Alimentele bogate în proteine
Unele alimente necesită mai multă energie pentru a fi digerate și pentru a stimula metabolismul, cum ar fi puiul, peștele sau carnea de vită slabă. Bogate în proteine, ele sunt recomandate de experți, la fel ca ouăle sau leguminoasele.
Mâncatul alimentelor bogate în proteine poate stimula metabolismul. Acest lucru se explică prin faptul că organismul consumă mai multă energie pentru a descompune aminoacizii din proteine decât pentru a metaboliza carbohidrații și lipidele.
Fructele și legumele
Recomandate în cadrul unei alimentații sănătoase, fructele și legumele, bogate în minerale, vitamine și antioxidanți, asigură de asemenea buna funcționare a metabolismului. Ele furnizează nutrienți esențiali proceselor metabolice și sănătății globale.
Alimentele bogate în grăsimi sănătoase
Grăsimile au adesea o reputație proastă, dar nu toate sunt la fel. Unele dintre ele permit astfel să îți întărească metabolismul. Alimente precum avocado, nucile, semințele și uleiul de măsline conțin acizi grași monoinsaturați și polinesaturați benefici care susțin funcția celulară și producția de hormoni.
Condimentele
Dacă îți place să adaugi condimente în rețetele tale, poți să te îndrepți spre cele care stimulează metabolismul. Condimentele precum ardeiul iute, ardeiul de Cayenne și ghimbirul pot stimula temporar metabolismul prin creșterea temperaturii corpului și provocând o ușoară creștere a arderii caloriilor.
Cerealele integrale
Orezul brun, ovăzul, quinoa sau pâinea integrală constituie un grup alimentar important, care aduce numeroase substanțe nutritive și asigură buna funcționare a metabolismului. Aceste cereale au un conținut mai ridicat de fibre, ceea ce facilitează digestia și oferă o senzație de sațietate mai îndelungată.
Apa și ceaiul verde
În cele din urmă, a bea suficientă apă zilnic este esențial pentru organism, dar și pentru metabolism. Menținerea hidratării este importantă pentru un metabolism optim. Pentru persoanele care au dificultăți în a bea apă, ceaiul verde constituie o alternativă perfectă pentru a stimula metabolismul.
Care sunt alimentele pe care mai poți miza?
Alimentele bogate în vitaminele din grupul B. Creșterea energiei corpului nostru favorizează buna funcționare a metabolismului. Pentru aceasta, la fel cum pentru a digera alimentele rafinate corpul are nevoie de foarte puțină energie – ceea ce, totuși, nu activează metabolismul – alimentele bogate în vitamina B permit creșterea acestui nivel de energie. Vitamina B12 joacă un rol important în producția de energie, deoarece permite transformarea alimentelor pe care le ingerăm în energie pe care celulele o pot mobiliza. În plus, această vitamină este strâns legată de echilibrul sistemului nervos. O putem găsi în alimente precum: spanacul gătit, varza creață, mangold sau broccoli.